Se prepara del cuadril, bistec, mantenemos un estándar de 90% de carne. Ideal para hamburguesas, empanadas, ravioles, etc. Su presentación es empacada al vacío.
Se prepara del cuadril, bistec, mantenemos un estándar de 90% de carne. Ideal para hamburguesas, empanadas, ravioles, etc. Su presentación es empacada al vacío.
